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WeihnachtsfeierHalten Sie Ihre Weihnachtsfeier im Grenzbowling, Kruså oder in den Grenzhallen, mit Bowling vor oder nach dem Essen.Weihnachtsmenü 1
2 Sorten Hering m. Currysalat – geräucherte Forelle m. Terrine - Sülze - Sauerfleisch - dän. Leberpastete m. Frühstücksspeck – gewürzter Schinken m. Salat - Grünkohl m. Kasseler und Kohlwürstchen – Mandelreis m. Kirschsauce |
DKK 115,- pro Gedeck
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Weihnachtsmenü 2
1/2 kaltgeräucherter oder marinierter Hering m. Currysalat - Räucherlachs m. Spargel – geräuchertes Schwanzstück vom Rind m. Terrine – Frikadellen m. feingehacktem Weißkohl mit Sahne - Weihnachtsschinken m. Grünkohl – Quiche m. Hühnersalat – Obstsalat und Brie |
DKK 125,- pro Gedeck
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Weihnachtsbüfett
Kaltgeräucherter Hering m. Kapern - marinierter Hering m. Currysalat – gekochter Lachs m. mariniertem Gemüse – geräuchertes Schwanzstück vom Rind m. Terrine – Hähnchenbrust m. Waldorfsalat - hausgemachte Leberpastete m. Frühstücksspeck und Champignons – am Stück gebratener Schinken m. Salat und Kartoffelgratin oder Grünkohl m. Zubehör - Käseplatte m. Obst + Mandelreis |
DKK 145,- pro Gedeck
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Weihnachtsplatte
Marinierter Hering m. Ei – Krabben m. Zitrone – Rippenstück m. Rotkohl - Sülze - Sauerfleisch - Frikadellen m. sauer eingelegtem Gemüse – Brie m. Trauben - Brot u. Butter |
DKK 89,- pro Gedeck
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Grünkohl
m. Kasseler, geräuchertem Frühstücksspeck, Kohlwürstchen und braunen Kartoffeln
”Wir stellen gern ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen” |
DKK 79,- pro Gedeck
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